Рестораторы назвали главные проблемы и минусы своего бизнеса
Среди негативных факторов — конкуренция, бюрократия и высокие издержки Острая конкуренция, бюрократия на законодательном уровне и высокие издержки — главные негативные факторы при ведении ресторанного бизнеса,
Среди негативных факторов — конкуренция, бюрократия и высокие издержки
Острая конкуренция, бюрократия на законодательном уровне и высокие издержки — главные негативные факторы при ведении ресторанного бизнеса, показал опрос сервиса для автоматизации документооборота в ресторанах DocsInBox и исследовательского центра «Позиция».
Почти половина опрошенных — 48% — считают ресторанный бизнес востребованным. Среди его преимуществ рестораторы выделили хорошие покупательские возможности и широкий спектр ниш в рынке. Более 27% считают, что этот бизнес приносит пользу обществу.
В топе проблем, с которыми сталкиваются работники отрасли, — взаимодействие с поставщиками, объемный документооборот, сложности с маркетингом и привлечением новых клиентов, технические сбои в работе оборудования и ПО, а также высокие закупочные цены.
Еще одна проблема — взаимодействие с клиентами. На первом месте респонденты отметили недопустимое поведение и агрессию со стороны гостей. Далее следуют необоснованные претензии потребителей и трудности с возвратом или компенсацией.
Источник: https://secrets.tinkoff.ru/novosti/problemy-restorannogo-biznesa/?internal_source=copypaste
Последние новости
В Москве обсудили подходы к восстановлению электросетей в курском приграничье
Врио губернатора Курской области Александр Хинштейн встретился в столице с министром энергетики РФ Сергеем Цивилёвым.
Курский областной суд взыскал со страховой компании свыше 154 тысяч рублей в пользу участницы ДТП
Юлия Головачева обратилась в суд с иском к СПАО «Ингосстрах» о взыскании страхового возмещения, мотивируя тем,
Врио губернатора Курской области встретился в Москве со спикером Госдумы Вячеславом Володиным
Александр Хинштейн отметил, что одной из ключевых тем стало возвращение в собственность земельных участков курянам из приграничья, получившим сертификаты на новое жилье.
Управлением предоставляется государственная услуга Удостоверение подлинности подписи нотариуса и оттиска его печати при легализации документов
Для документов, подлежащих вывозу за пределы территории Российской Федерации в государства, не являющиеся участниками Гаагской конвенции 1961 года, предусмотрена консульская легализация.